Food
Bonanza Beef, Rahasia Masakan Daging ala Resto Mewah
Walaupun memasak enggak bisa dikategorikan sebagai hobiku dan aku juga enggak terlalu jago masak, tapi aku tertarik dengan acara masak-masak di televisi maupun secara live seperti acara demo masak. Apalagi kalau dapat resep-resep mudah dengan bahan yang mudah didapat, rasanya ingin langsung cepat-cepat dipraktekkin di rumah. Hari Sabtu lalu, aku dan teman-teman blogger dari Mom Blogger Community dapat kesempatan untuk datang ke acara demo masak bersama Bonanza Beef di HERO Mall Puri Indah. Yes! Pasti akan dapat resep baru lagi nih yang bisa dipraktekkin di rumah. Hehe. Demo masak kali ini, Bonanza Beef menggandeng Chef yang sudah ahli di bidang masak-memasak yaitu Chef Gabriella yang akrab disapa Chef Gaby. Chef…
Rayakan Anniversary Pertama, Bakoel Ussy Hadirkan Masakan Nusantara
Sudah pada tahu ‘Bakoel Ussy’ kan? Itu lho restoran milik artis Ussy Sulistiawaty dan Andhika Pratama yang terkenal dengan masakannya yang serba pedas dan Sunda banget. Enggak terasa Oktober 2019 ini Bakoel Ussy berusia satu tahun. Tanggal 11 Oktober kemarin, aku diajak merayakan ulang tahunnya yang digelar di Restoran Bakoel Ussy, Cawang – Jakarta Timur. Bersama dengan Pak Ustadz dan anak-anak dari pengajian, acara dimulai dengan prosesi doa bersama dan potong tumpeng. Bertepatan dengan ulang tahun pertamanya ini, Mbak Ussy pun sekalian menjelaskan kalau Bakoel Ussy melakukan beberapa pengubahan dari konsep penyajian menu makanannya hingga kehadiran menu baru yang lebih beragam. Konsep Bakoel Ussy yang sekarang adalah served by order, yaitu makanan…
Demo Masak Bareng Chef Andre Oda, Bawa Pulang Resep Enak nan Praktis
Bicara tentang kegiatan memasak, sejak masih sekolah dulu aku sudah rajin nongkrong di dapur kalau sedang libur. Ngapain? Bantuin Ibu masak. Ya walaupun awalnya cuma ngeliatin Ibu, trus lama-kelamaan bantu Ibu buat motong-motong sayuran dan bahan masakan, menumis bumbu sampai dibolehin Ibu buat mencoba masak sendiri. Walau aku enggak yakin rasa masakanku enak atau enggak sih. Walaupun aku enggak menjadikan memasak sebagai hobi, tapi aku suka sekali nonton acara masak di TV. Kalau ada resep simpel, kadang suka aku praktekin. Maklum aku hanya bisa membuat menu yang gampang-gampang dan instan saja seperti tumis atau rebus-rebusan. Kalau disuruh bikin cake atau menu yang agak ribet, waduh aku angkat tangan dulu deh.…